Vyjádření vedoucí ŠJ k výsledku ankety o stravování v MŠ
30.6.2014
Na základě výsledků ankety v MŠ reaguji na hodnocení stravování v MŠ. Co se týká pitného režimu, děkuji za připomínku. Tak jako v ZŠ, tak i v MŠ bude dětem podávána v letním období voda s citronem nebo v chladnějším období neslazený čaj.
Na základě výsledků ankety v MŠ reaguji na hodnocení stravování v MŠ:
- Pitný režim
Co se týká pitného režimu, děkuji za připomínku. Tak jako v ZŠ, tak i v MŠ bude dětem podávána v letním období voda s citronem nebo v chladnějším období neslazený čaj. - Luštěniny
Dále reaguji na připomínku, která se týkala luštěnin – u dětí dost nepopulárních. Snažíme se k těmto přílohám zařazovat nejen uzeniny, ale i vejce nebo kuřecí a mleté maso. Použití specifických luštěnin (jáhly, pohanka) je zvláště u dětí MŠ dost problematické. Pokud dítě není na tuto stravu zvyklé z domova, tak ani nechce pokrm ochutnat. - Složení svačin
Svačinky jsou připravovány na tmavý chléb, bílé pečivo je zařazováno 1 max. 2krát týdně, sladké taktéž. Ke každé svačince je podávána zelenina nebo ovoce. Je pravda,že na jídelníčku, který je sestavován měsíc dopředu, není vždy napsána aktuální zelenina,ovoce a přesné složení svačinky, budeme se snažit o přesnější popis.
Děkujeme za připomínky. Mnoho návyků si děti nesou z domova. Je obtížné přizpůsobit se mnoha stravovacím stylům a skloubit vše s požadavky zdravé výživy.
Miroslava Ligmajerová vedoucí ŠJ
