Přírodopis a Výchova ke zdraví v 6.B
10.2.2022
Propojení předmětů
Základ kynutého těsta na oblíbenou pizzu je tak jednoduchý. Mouka, cukr, sůl, voda, olej a pekařské droždí - to vše jsou skutečné základní potraviny, které jsou minimálně průmyslově zpracované.
- Mouku je možné umlít z každé obiloviny, nejčastěji z pšenice.
- Cukr je sladidlo, které se vyrábí z cukrové řepy nebo také cukrové třtiny.
- Sůl se v přírodě vyskytuje v podobě nerostu halitu, známého též pod názvem sůl kamenná. Jedná se o velmi důležitou sloučeninu potřebnou pro životní funkce většiny organismů.
- Voda tvoří základní podmínky pro existenci života na Zemi.
- Olej jako zásobní látka je obsažen v semenech nebo plodech rostlin a získáváme ho pomocí lisování.
- Pekařské droždí jsou kvasinky tzn. jednobuněčné houbové organismy.
Teď už stačí zadělat těsto, nechat ho vykynout, vyválet či vytáhnout si placku, ozdobit podle chuti, upéct a s chutí sníst!!! Dobrou chuť!!!
Věra Josková, Monika Šudomová
